Härligt mail om de hemlagade fiskpinnarna =)

We have braken the family fiskrekord today!!! Alla åt! Äldsta sonen tog till och med två(!) bitar. Vad ska man säga?!?!? En kanonrätt!!

Malin - norr om stan

Vi blir så glada!!!!!!!

Vill förövrigt säga att vi är jätte nöjda med såväl matvaror som recept. Det bästa med ert koncept är att det är ”vanliga” recept, har aldrig varit något som vart konstigt eller jobbigt att göra. Nu har vi tonåringar som äter det mesta men ibland rynkar dom också på näsan, som när det var grön ärtsoppa, men tom med det åt dom med god aptit =) gott betyg till er =)
Hälsningar
Susanne

Glad kund!

Jag är jätte nöjd med min första vecka hos er, känner mig redan som en mäster kock och har kört ut gubben från köket för att det är så kul att laga "riktig" mat för första gången i mitt liv.
Therese - Vallentuna

Ugnsbakad kolja (vecka 12)

Maten var god. Särskilt min man var förtjust, han är ju den som tycker mest om fisk här hemma. Ni får verkligen till goda fiskrätter! Till och med jag tyckte att det här var helt ok. Fast jag var rätt så rädd för koljan, men den visade sig vara god.
Anonym

Vi på ätsmart är också nöjda med de fiskrätter som kocken Claes gör =).

Kalvfrikadellerna

"Den här maten var uppskattad av alla som åt den (Min man, jag, vår son och hans kompis). Vi har utnämnt den här veckan (vecka 11) till en höjdarvecka!"
Malin - norr om stan

Mail från en flitigt skrivande kund

"Men vi har tur vi!! Tänk vilken ynnest att få recept färdiggjorda och skickade med mat och allt!!
Och maten sen! Den här veckan (vecka 10) tycker både jag och min man har varit kanon. Som han uttryckte det: Som husman, fast ändå inte..
Vi (nästan alla..) åt maten idag med glupande aptit (Pastapytt med kyckling stekt ägg och en rödbetsråkostsallad)

Betyg:
Sonen: MVG+++
Jag:Mer full pott än igår....(Hur det nu går till...)
Min man: Samma känsla som när Giffarna gick upp i allsvenskan.
Dotter: Sämst, nej förresten, jättesämst"

Mvh
Anonym

Vi tycker det är super kul med alla kommentarer!!!! Forsätt gärna med det!

Ett glädjande mail...=)

Hej

Vi har nu prövat på en vecka och känner att det här konceptet är bra för oss.
- Bra personligt brev med mattips och hälsotips
- Genomtänkt meny, gott
- Färskt kött och fisk
- Extra potatis levererat - det räckte och blev över till söndagslunchen
- Bra recept där man kan spara undan en sås för kommande måltider
- Blandade rätter, köttfärs och dylikt räcker till ytterligare måltider - bra

Förändringen för oss betyder:
- Barnen börjar med grönsaker, mumsar i sig vitkål och morötter innan maten.
- Dottern säger att jag lagar bra mat, för första gången...
- Sonen harklämt ur sig att jag tekniskt sett lagar god mat men att han integillar bönor, en halv sej och halv kotlett fick han i alla fall i sig. För barn är det vanligtvis bra att servera delade rätter, kött/fiskför sig, sås för sig, morötter för sig och så vidare.
- Jag slipper stressa på vardagkvällar och kan koncentrera mig på att laga mat
- Vi slipper blodpudding, falukorv, färdiga köttbullar och färdigstekt pytti panna i en ständig rundgång - annars är det gott med detta också.
Jag berättar vitt och brett på jobbet om konceptet och har till och med exemplifierat i en arbetssituation hur skönt det är att slippa tänka och få det garanterat gott. Det är vissa förändringar som att jag faktiskt måste laga mat varje dag, ca 1 timme inkl allt. Kortsagt, det hela är en mycket positiv förändring för oss!

Ris och ros

Ett litet axplock från våra kunder:

"Tack för en fantastiskt god middag! Verkligen en enkel höjdare.(Stekt fisk med ljummen grekisk sallad) "

"I dag fick jag äta en mumsig biff stroganoff. Jag vet inte mycket om hur det gick att laga till den, för det var min man som var kock idag. Han har inte sagt något annat än att grädden var slut så han tog mjölk istället. Det var gott i vilket fall."

"Very very nice and easy!! Inga problem att förstå och gott att äta. Perfekt för en studerande person som har innevecka och därmed har lite tid… (Tortiglioni med tonfisk och spenat)"

"Du skulle ha hört Stefan när han åt laxen! Om jag bara hade haft något som kunde spela in ljuden han hade för sig... Han tyckte laxen var mycket god.(Tapernadbakad lax)"