Gubbröra till påsk

Underbart god gubbröra till påsken! Detta recept räcker till ca 10 personer

Gubbröra
15 kokta kalla potatisar
2 hela saltgurkor
1/2 kruka hackad dill
1/2 kruka hackad gräslök
1/2 dl orökt kaviar
2 krm salt
2 krm svartpeppar

Tärna potatis och gurka. Blanda med dill, gräslök och kaviar. Salt och peppra.

Tips: Servera gärna på kavring med ägghalvor och ansjovis Garnera med dill och rödlök.