Har varit i Småland, hos svärföräldrar, under julhelgen och ätit "stuffed" kalkon och en massa annan god julmat. Tur att det det julen är bara en gång om året. Det är svårt att inte äta för mycket. Att äta "lagomt mycket" är otroligt svårt och hur mycket jag än försöker känns det som jag ändå blir lite för mätt varje gång. Jag brukar försöka att äta mycket av de "grönare alternativen" som finns på julbordet så det blir någon balans över det hela. Brysselkål, brunkål och gröna ärtor är några av de alternativen som fanns under julhelgen. Och frukt så klart! Apelsiner, klemetiner och andra frukter är suveränt att kombinera med.
Ätsmart har juluppehåll till vecka 2 men inte vi, vi jobbar för fullt med att skapa nya goda menyer inför det nya året. Spisen och kastrullerna går varma =)
/Maria
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar