Vintips till julbordet

Det kan vara svårt att hitta passande viner till ett normalt svenskt julbord med griljerad skinka och en del ganska söta maträtter, speciellt röda viner är svårt upplever vi.
Här delar vi med oss av några tips som Jan Bäckström, kunnig och intresserad vinprovare,givit oss

Vita viner
Nottage Hill Riesling, varunr 16426, för 79 kr
Dr L Riesling,varunr 7318, för 79 kr (med en viss liten sötma)

Vill man kosta på lite mera på den vita sidan finns t.ex.

Bonterra Chardonnay, varunr 16632, för 138 kr.
Den passar bra till laxen och ljust kött som skinka och korvar.

Röda viner
Beaujolais Villages Nouveau 2009 varunr 9580, för 75 kr
Antè (Barbera d'Asti ), varunr 32335, för 89 kr
Vi har provat båda och de är goda och trevliga. Det är lätta mjuka viner som inte känns kärva till skinkan.

Lite dyrare är
Ravenswood Vintners blend Zinfandel, varunr 26001, för 99 kr.
Det är ett perfekt vin till lutfisk med senapssås och bacon.