Meny vecka 43

1. Korvstroganoff - veckans barnrätt
2. Kalvfärsbiffar med tomat och basilikagräddsås
3. Kycklingpytt med rotfrukter och ägg
4. Pasta med skinka, basilika och körsbärstomater
5. Fisksoppa med saffran och fänkål

Finns hemma i skafferiet:
Ris, olivolja, salt, peppar, timjan, lagerblad, kycklingfond, senap, tomatpuré, kycklingfond, fiskfond och maizena

Tips
• Vi använder oss mycket av vitlök, denna vecka i varje rätt. För den som inte gillar vitlök, går det bra att bara hoppa över. Tycker ni om vitlök, använd gärna någon extra klyfta om ni föredrar det i någon rätt.
• Hur stor är ”normal” vitlöksklyfta? Svårt att svara på men generellt beror det lite på om man gillar vitlök eller ej. För den som tycker mycket om vitlök är den större klyftan en ”normal stor” och den som tycker mindre om vitlök föredrar den mindre klyftan som ”normalstor”. En gyllene regel som gäller de flesta råvaror =).