Tagliatelle frutti di mare är en härlig pastarätt med tomatsås och skaldjur som kräftstjärtar och musslor. För skaldjursälskare är detta en höjdare.Lite superlativ om rätten:
"Värsta perfekta maten just idag! Vi var i slalombacken på eftermiddagen och det passade ju utmärkt med en så snabblagad variant. Jag hade räkor i (utöver receptet) och det uppskattades till och med av min son. Han gillar ju kräftor av någon outgrundlig anledning... Jag menar han vägrar ju i princip att äta någon slags fisk och en räka har han nog aldrig ens stoppat i munnen. Knäppgök.... Min man åt som en häst. Jag längtar till i morgon."
Malin - norr som stan
Vecka 10
1. Fläskkotlettfrikassé med basilika & tomat, serveras med bulgur
2. Kyckling med curry, cocos, cashewnötter och ris
3. Tagliatelle frutti di mare
4. Kryddiga färsbiffar med linser serveras med pot- & jordärtskocksgratäng
5. Pasta pytt med kyckling, stekt ägg och en rödbetsråkostsallad
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar