Gott och enkelt mellanmål

Stod och hängde i kylskåpet igår och kunde inte komma på något bra mellanmål. Kände inte för yoghurt eller macka. Då hittade jag keso och en apelsin och min hjärna började arbeta...

Gör så här:
Keso
1 apelsin
1 äpple
russin
Nötter ex chasewnötter, valnötter eller mandel (varför inte lite av alla!)
Lite nymalen peppar

Hacka frukten i små bitar och blanda med keson och nötterna. Dra några varv med pepparkvarnen. Klart! Gott och mycket enkelt.
//Maria